Cómo hacer Saus/Sao Panameño | Zu cocina

Receta sencilla para preparar un delicioso Saus en casa, te quedará para chupar los huesos.

Ingredientes
1 1/2 Kilo de Patitas de cerdo
1 cebolla grande
2 pepinos medianos
Ají chombo o picante de ají chombo al gusto
1 1/2 taza de jugo de limón
sal al gusto (para la salsa)

IMPORTANTE: Para ablandar las patitas agregar orégano, sal (cantidad generosa) y ajo.

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