Тесто для хачапури

Хачапури бывают разные – круглые, треугольные, овальные, в виде лодочки и квадратные.

И #тесто бывает разное -на воде , на молоке и на мацони( простокваша ,кефир)!

Хачапури выпекают на сковороде – на плите, углях или в духовой камере.
Но если решили испечь #хачапури в духовке , то тесто на мацони это то что Вам надо !

■ 700 гр. мука
■ 500 гр.мацони (простокваша или кефир )
■ 100 мл. растительное масло
■ 2 яйцо
■ 1/2 чайной ложки соли
■ 1 ложка сахар
■ 20 гр. Дрожжи сухие

Попробуйте приготовить хачапури , я уверена у Вас все получится!

Для заказа грузинских соусов и приправ собственного приготовления переходите по ссылке :
https://www.instagram.com/p/CXlPyt8ARBB/?utm_source=ig_web_copy_link

Видео Тесто для хачапури канала Вкусно и просто - домашние рецепты