4 Ideias Jantares da Semana Rápido e Fácil

Para o vídeo de hoje partilho com vocês 4 jantares que fiz há dias. Espero que gostem!

Salmão
Temperar as postas de salmão com sal, pimenta preta, alho, salsa seca, vinagre de sidra e mix de especiarias para peixe.
Deixar a marinar, levar à frigideira com um pouco de azeite.
Acompanhar com brócolos cozidos a vapor e arroz integral.

Guisado de frango com cogumelos
Temperar as tiras de frango com sal, mostarda em pó, alho, pimentão doce, e ervas secas.
Numa panela refogar a cebola em azeite. Juntar a carne temperada e os cogumelos laminados. Deixar cozinhar por mais ou menos 20 minutos em lume baixo. Juntar o creme de soja, deixar apurar o molho.
Acompanhar com batatas em palito feitas na airfryer e espinafres temperados com vinagre balsámico (não usei sal).

Bifes de frango com arroz integral
Cozer os brócolos a vapor.
Tempero dos bifes: sal, paprika fumada, pimenta branca, alho em pó, folha de louro e sumo de limão.

Dourada no forno
Fazer uma cama de cebola na travesa. Adicionar a dourada já temperada com sal, pimenta preta, pimentão doce, alho, azeite e vinho branco. Cobrir com papel de aluminio. Levar ao forno durante mais ou menos 30-35 minutos.
Servir com salada de espinafres, cebola e alface. E no meu caso tinha puré como sobra do almoço.
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►SOBRE MIM
O meu nome é Joana, sou Mãe de um menino com 2 anos de idade, tenho 28 anos e sou apaixonada por tudo o que envolva alimentação saudável, musculação e organização. Criei o meu Blog em 2012, www.raparigamoderna.com, com o intuito de partilhar a minha rotina e conquistas em relação ao meu novo estilo de vida. Passado sensivelmente 3 anos após a criação do meu Blog, em finais de 2014 decidi aventurar-me no YouTube, onde podem encontrar algumas das receitas que vou fazendo, de uma forma simples e sem complicações.

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