[TUTO] 7 conseils pour bien pétrir une pâte à pizza au pétrin | Présentation du FAMAG GRILLETTA

Dans cette vidéo, je vous donne 7 conseils pour bien pétrir une pâte à pizza au pétrin.
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🌎 DESCRIPTIF DE LA VIDEO 🌎
Je vous montre dans cette vidéo les techniques pour bien pétrir une pâte au pétrin FAMAG GRILLETTA. Cette technique est la même, si on veut pétrir une pâte a pizza au robot.
J''utilise ici le pétrin Famag im5 10 vitesses. C'est un pétrin de petite taille, mais avec la même efficacité qu'un petrin professionnel.
En appliquant mes 7 conseils vous saurez vraiment comment pétrir une pate a pizza.
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00:00 Intro
00:24 Présentation du FAMAG GRILLETTA
01:28 Conseil 1
02:07 Conseil 2
02:20 Conseil 3
03:18 Conseil 4
03:46 Conseil 5
04:21 Conseil 6
05:34 Conseil 7
08:19 Conclusion

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