Баклажаны с чесноком и грецкими орехами
Видео рецепт приготовления баклажан с чесноком, зеленью и грецкими толченными орехами. Готовиться это постное овощное блюдо очень просто: просаливаем баклажаны адыгейской (или обычной) солью, выдерживаем минут 20, потом промываем в холодной воде. Сушим, маринуем синенькие в масле, пряных травах и чёрном перце. Из давленых грецких орехов, чеснока и растительного масла делаем чесночную помазку. Обжариваем кружки баклажан на сковороде, намазываем чесночно-ореховой помазкой, наша постная закуска готова, можем ее подавать! Для приготовления таких баклажан с чесноком потребуется: 2 баклажана, 5 зубчиков чеснока, 80г. грецких орехов, небольшой пучок зелени петрушки, грузинские (или итальянские, или прованские) травы, растительное масло, адыгейская (или обычная) соль, черный молотый перец – по вкусу.
Краткая версия рецепта баклажан с чесноком: https://youtu.be/ivaNAER9ovw
Адыгейскую соль используемую в этом рецепте баклажан с чесноком можно купить здесь: http://adygsalt.ru/adygeyskaya-sol-abadzehskaya/
#баклажаны #баклажанысчесноком #баклажанысгрецкимиорехами
Видео Баклажаны с чесноком и грецкими орехами канала Кулинария для мужчин
Краткая версия рецепта баклажан с чесноком: https://youtu.be/ivaNAER9ovw
Адыгейскую соль используемую в этом рецепте баклажан с чесноком можно купить здесь: http://adygsalt.ru/adygeyskaya-sol-abadzehskaya/
#баклажаны #баклажанысчесноком #баклажанысгрецкимиорехами
Видео Баклажаны с чесноком и грецкими орехами канала Кулинария для мужчин
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Жареное филе курицы (в кляре и панировочных сухарях)Бутерброды с форшмаком. Подача еврейской закуски из селедки.Куриные растрепкиЯйца бенедиктБифштекс рубленный из оленины с яйцомГуляш из лосятины на кабаньем салеСалат «Красное море»Фазан в соусе сацивиРыба в кисло сладком соусеРулька кабана запеченная в духовке (а-ля вепрево колено)Битые огурцы по-китайскиРагу из горбуши с луком и болгарскими перцамиШея буйвола запечённая с картошкой в духовкеКуриные крылышки в медово-соевом соусе. Готовим крылышки на мангале.Фрикадельки из фарша северного оленя в томатном соусеЗапечённый чир в духовке с цветной капустойКупаты из косули с тушеной квашеной капустойСтейк сома с тушеной капустойВатрушки с рыбными консервами. Несладкая ватрушка.Куриные котлеты. Как приготовить вкусные куриные котлеты из целой курицы.Тушеная капуста с мясом кабана. Бигус из кабанины и копчёностей.