SFOGLIATELLA NAPOLETANA FROLLA - Le ricette di zia Franca

Ecco la ricetta della Sfogliatella napoletana Frolla. Un delizioso dolce, ottimo non solo per farci colazione ma anche per addolcire le vostre giornate in qualsiasi momento. Provare per credere!
By Le ricette di zia Franca

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Ingredienti Frolla:
250 gr di Farina "00"
100 gr di Strutto
100 gr di Zucchero
50 gr di Acqua
10 gr di Miele
2 ge di Lievito
pizzico di Sale

Ingredienti Farcitura:
250 gr di Ricotta
200 gr di Acqua
140 gr di Zuchero
80 gr di Semola
1 Uovo piccolo
10 gr di Burro
canditi tritati finemente Q.B.
buccia di Arancia grattugiata
estratto di semi di Vaniglia
1/2 fiala di fiori d'Arancio
Cannella - Sale
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