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오레오를 이용한 치즈케이크 만들어 봤어요.
투썸플레이스의 아이스박스 케이크, 이제 만들어 드세요.

✤ 재료 (밥스푼계량)
- 오레오 쿠키 20개
- 크림치즈 200g
- 액체 생크림 200g
- 설탕 24g (3스푼)
- 녹인버터(무염) 26g(3스푼)

✤ 만들기
① 쿠키 10개를 가루로 만든다
② 쿠키가루에 녹인 버터 3스푼을 넣고 섞어준다
③ 크림치즈와 생크림 그리고 쿠키5개를 쪼개서 넣고 섞어준다
④ 설탕 3스푼을 넣고 섞어준다
⑤ 준비된 사각통에 쿠킹호일을 씌운다
⑥ 쿠키가루를 넣고 평평하게 눌러준다
⑦ 섞어둔 크림치즈를 넣고 평평하게 만들어 준다
⑧ 냉동실에 4시간 이상 얼린다
⑨ 4시간 후, 먹기 좋은 크기로 자른다
⑩ 남은 5개 쿠키로 장식을 해준다

✤ TIP
- 사용한 사각통은 19x12x6cm (가로x세로x높이) 입니다.
- 아이스크림과 같아요. 냉동 보관하고 드세요.
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