Comment faire du magret séché et fumé ?
L'automne me donne terriblement envie de faire du fumage a froid grâce a la baisse des températures. J'en profite pour faire plein de recettes fumées et de charcuterie. Réalisez votre propre magret de canard séché et fumé avec cette recette hyper simple !
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Modele de sciure : https://amzn.to/2Nb45zZ
Pour plus de recettes, d'astuces et de tests matériels sur le barbecue, n'hésitez pas à rejoindre mon blog lebarbecuederafa.com , ma page Facebook @LeBarbecuedeRafa et abonne toi à ma chaine youtube !
Видео Comment faire du magret séché et fumé ? канала Le Barbecue de Rafa
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