CROSTATA DI "RICOTTA" E CIOCCOLATO - Ricetta facile con frolla Vegan e "ricotta" di mandorle

#menu4planet
Il WWF Italia, in occasione del 16 ottobre Giornata Mondiale dell'Alimentazione, organizza #menu4planet con 7 pilastri principalmente che consigliano un'alimentazione prevalentemente vegetale. Allora noi diamo alle mandorle nostrane e biologiche il podio che si meritano con questa ricetta!

Ecco i suggerimenti per #menu4planet
💚 vegetale
💚 biologico
💚 locale
💚 più vario possibile
che sono i pilastri che ci accompagnano ormai da anni, i pilastri che hanno sostenuto il Vero Restaurant per sei anni e che sostengono tutti i nostri corsi di cucina Vegan (per il momento online).

Facciamo live la crostata con ricotta e cioccolato! Vegan!
Sarà spaziale! Vi aspetto tutti e poi con questa stupiamo amici e parenti!

🌱 Possiamo anche usare la ricetta della mia "nutella" vegan:
https://www.youtube.com/watch?v=PhsIMN2axVA

🌱 Qui sotto vi lascio la lista degli ingredienti così vi potete organizzare e se volete la facciamo insieme!
Frolla:
o 200g farina tipo 1
o 100g zucchero integrale (non a grana grossa)
o 2g sale
o 100g margarina con 50% di grassi
https://www.valleitalia.it/i-nostri-prodotti/valle-bio (con questi ingredienti o similare)

Ripieno:
o 350g di ricotta di mandorle autoprodotta (bella pressata)
potete usare questa ricetta: https://www.youtube.com/watch?v=eqfui6KhkAQ&t=163s
o 150g cioccolato fondente in scaglie
o 40g zucchero bianco

🌱 Attrezzatura da Cucina per questa video ricetta:
o Stampo torta da 22cm:
https://amzn.to/2Ih0l0Z
https://amzn.to/2InIntV

🌱 I NOSTRI CONTATTI:
o Instagram: https://www.instagram.com/chef_davide_maffioli/
o Facebook: https://www.facebook.com/chefdavidemaffioli
o Email: info@corsidicucinavegan.com
o Vuoi postare la foto delle ricette che hai provato? Iscriviti al gruppo: https://www.facebook.com/groups/corsidicucinavegan

🌱 ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER della mia Scuola di Cucina Vegan Online per ricevere le notizie settimanali e rimanere aggiornato sui nuovi corsi: www.corsidicucinavegan.com

🌱 Il mio Amazon Shop: https://www.amazon.it/shop/chefdavidemaffioli (Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Amazon mi ringrazia regalandomi una piccola percentuale)

🌱 La mia lista della spesa su Macrolibrarsi: https://telegra.ph/LA-MIA-LISTA-DELLA-SPESA-01-18 (Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Macrolibarsi mi ringrazia regalandomi una piccola percentuale)

Видео CROSTATA DI "RICOTTA" E CIOCCOLATO - Ricetta facile con frolla Vegan e "ricotta" di mandorle канала Corsi di Cucina Vegan - Chef Davide Maffioli