Torta al cioccolato S2 - P81

Ma cosa c’è di più buona di una fetta di torta al cioccolato? Due fette di torta al cioccolato! Con la sua semplicità, il suo profumo, la sua leggerezza rende la colazione o la merenda davvero un momento di puro piacere.

La ricetta della torta al cioccolato che vi proponiamo qui è quella che ci è stata tramandata e fa subito casa, fa subito festa. Farla è davvero facile, potrete farvi aiutare anche dai bambini che in genere amano mettere le mani in pasta.

State certi che verrà al primo colpo anche se non siete provetti pasticceri. Provate questa versione e diventerà di certo un vostro cavallo di battaglia.

► Ingredienti per preparare la torta al cioccolato :
Farina 00 160 gr
Zucchero 180 gr
Burro a temperatura ambiente 200 gr
Cacao amaro 50 gr
Cioccolato fondente 110 gr
Lievito per dolci 16 gr
Uova a temperatura ambiente 6
Sale 1 pizzico
Zucchero a velo q.b.

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

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