HAMBURGUESAS DE MIJO: minerales para tus huesos! Receta macrobiótica

#Macrobiótica
Tras los excesos navideños, os recomiendo comer mijo a menudo para neutralizar los ácidos metabólicos que hayan podido quedar en los tejidos, y para reponer vuestras reservas de minerales, mermadas por la acidificación debida al gran consumo de carne, azúcar, alcohol... El mijo es un cereal muy energético, que aporta gran cantidad de minerales, por lo que fortalece los huesos, el pelo, los dientes... y está riquísimo!

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