Hamburguesas de mijo veganas, sin gluten - No quedan secas!

Te enseño a hacer hamburguesas/medallones vegetarianos a base de mijo y verduras. Te doy tips de cómo reemplazar ingredientes por si no tenés alguno. Y además de fáciles son riquísimas.
Además te explico cómo cocinar el mijo.
Ingredientes para 3 medallones grandes o 6 pequeños
1/2 taza de mijo
1 y 1/4 taza de agua
1/4 taza de harina de garbanzo
1/2 cebolla
1/2 morrón
Sal y condimentos a gusto

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