Հավը ջեռոցում / Պատրաստման գաղտնիքները / Курица в духовке. Секреты приготовления

Բաղադրիչներ
Հավ - 1 հատ 1 կգ. 300 գր.
Կարտոֆիլ - 1 կգ.
Գազար - 1 հատ մեծ
Կարագ - 50 գր.
Բուսայուղ - 2 ճ.գ.
Սոյայի սոուս - 4 - 5 ճ.գ.

Համեմունքներ
Հավի համար
Կարմիր պղպեղ - 1 ճ.գ.
Քարրի համեմունք - 1 թ.գ.
Խմելի սունելի - 1 թ.գ.
Չորացված չիլի պղպեղ - 0,5 թ.գ.
Համեմի աղացած սերմ - 1 թ.գ.
Սխտորի փոշի - 1 թ.գ.
Աղացած բահար - 0,5 թ.գ.
Աղ - 2 թ.գ.
Հատիկավոր սև պղպեղ - 1 ճ.գ.

Կարտոֆիլի համար
Կարմիր պղպեղ - 1 թ.գ.
Սև պղպեղ - 1 թ.գ.
Աղ - 2 թ.գ.

Ингредиенты
Курица - 1 шт. по 1 кг. 300 гр.
Картошка - 1 кг.
Морковь - 1 шт. большая
Сливочное масло - 50 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соевый соус - 4-5 ст.л.

Специи
Для курицы
Красный перец - 1 ст.л.
Порошок Карри - 1 ч.л.
Хмели сунели - 1 ч.л.
Сушеный чили ( хлопья ) - 0,5 ч.л.
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Чесночный порошок - 1 ч.л.
Молотый душистый перец - 0,5 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Перец горошком - 1 ст.л.

Для картошки
Черный перец - 1 ч.л.
Красный перец - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.

#հավըջեռոցում

#տապակածհավ

#курицавкуховке

#chicken

Видео Հավը ջեռոցում / Պատրաստման գաղտնիքները / Курица в духовке. Секреты приготовления канала Բարի Ախորժակ