Իշխան ձուկ Սուրբ Ծննդյան սեղանին

Բաղադրիչներ՝
Իշխան ձուկ - 1,5 կգ.
Գազար - 1 հատ մեծ
Բուլղարական պղպեղ - 1 հատ
Չերրի լոլիկ - 13 հատ
Կիտրոն - 2 հատ միջին
Թարմ համեմ - 1/2 կապ
Թարմ սամիթ - 1/2 կապ
Թարմ համ չոր թարխուն - 1 կապ կամ 1 ճ.գ.
Կարագ - 80 - 100 գր.
Բուսայուղ - 3 - 4 ճ.գ.
Դափնու տերև - 4 հատ մեծ
Հատիկավոր սև պղպեղ - 1 ճ.գ.
Չոր ծիտրոն - 1 ճ.գ.
Սև պղպեղ - 1 թ.գ.
Քաղցր պապրիկա - 1 թ.գ.
Համեմի աղացած սերմ - 1/2 թ.գ.
Սխտորի փոշի - 1/2 թ.գ.
Աղ - 1 - 2 ճ.գ.

#իշխանձուկ

#ձուկ

Видео Իշխան ձուկ Սուրբ Ծննդյան սեղանին канала Բարի Ախորժակ