Apple jam ვაშლის უგემრიელესი მურაბა Яблочное варенье

ვაშლის მურაბა

📺 ვიდეორეცეპტი-
https://youtu.be/_OJUgucp6N0

☑️1კგ ვაშლზე დაგვჭირდება 1 კგ შაქარი და 250 მლ.წყალი.
🍎ვაშლი პექტინის შემცველობის გამო ადვილად სქელდება, ასე რომ წვენი არასდროს იქნება თხელი. ამ მურაბაში ვაშლი ინარჩუნებს ფორმას, კანი არ ძვრება და არის ულამაზესი მურაბა. ტორტების, ნამცხვრების, ტარტებისა თუ ტარტალეტკების გასაფორმებლადაც იდეალურია.

მომზადება:

🍎2 კგ. შაქარს დავასხი 500 მლ.წყალი და ავადუღე სიროფი. სიროფის დუღილისას ვამატებთ 1ც.დაჭრილ ლიმონს ან ნახ.ჩ.კ.ლიმონმჟავას.
🍎ადუღებულ სიროფში ჩავყარე 2 კგ. ვაშლი. ყუნწებით, რადგან ეს პრაქტიკულია მისართმევად, ლამაზია გასაფორმებლად და ვიზუალურადაც.თუ არ მოგწონთ, მოაშორეთ.
🍎 წამოვადუღოთ 5 წთ. დავადოთ თეფში და სიმძიმე, რომ ვაშლები არ დაგვრჩეს სიროფის გარეშე და კარგად გაიჟღინთონ. გავაჩეროთ 10 სთ.
შემდეგ ვადუღოთ ადუღებიდან 15 წთ და 2-3 სთ ით შევასვენოთ.
მესამე ადუღებაა ბოლო, ვადუღე ადუღებიდან 30 წთ.
🍎 მურაბა მზადაა, ულამაზესი ვიზუალურად და უგემრიელესი გემოთი.

🧑‍🍳🏠📺მეტი რეცეპტების სანახავად ეწვიეთ :
 ფეის-გვერდი: https://www.facebook.com/shin2975

 ინსტაგრამ- გვერდი: https://instagram.com/shinauruli_homemade_food?igshid=4rzfl431pz3w

იუთუბი არხი: https://www.youtube.com/channel/UCDY6HOMw_ZDfak0rR2BuaUA

Видео Apple jam ვაშლის უგემრიელესი მურაბა Яблочное варенье канала Shinauruli -homemade easy recipes