クリーム溢れ出す幸せクリームパンの作り方。how to make cream bread

【お知らせ】
現在子育て奮闘中のため動画活動休止しております🙇‍♂️動画制作とは別に新たな試みとしまして
イラスト活動をスタート❗️
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『こねきち』くんをインスタで更新しております😊
是非見に来てください！

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こんにちは！
うーぱん工房のうーくんです！

今回はリクエストにお応えし
クリームパンにチャレンジ！

カスタードクリームの簡単に作る方法も
お伝えします。

とろっとろのカスタード溢れ出す
クリームパンに幸せを感じないはずない❗️

是非幸せを感じたい方は
作ってみて下さい😊

〜材料〜　6個分
強力粉　180g
薄力粉　40g
砂糖　25g
スキムミルク　5g
塩　3g
インスタントドライイースト　3g
水　110g
無塩バター　15g

[カスタードクリーム]
卵黄　3つ
グラニュー糖　70g
薄力粉　25g
牛乳　300g
〜作り方〜
①強力粉、薄力粉、砂糖、塩、スキムミルク
イーストをボウルに入れ混ぜ合わせる。
②バターを加えある程度手でこねる
③手にくっつきにくくなったら
5分ほど台の上でこねる。
④きれいに丸めてラップをしたボウルの中で
一次発酵(200Wの電子レンジで30秒)
⑤ボウルから出し、分割
⑥切り口を隠すように丸めたら
乾燥させないように濡れた布巾をかぶせ
5分間ベンチタイム。
⑦ガス抜きを行い、成形する
⑧40℃のオーブンで25分二次発酵。
⑨卵を表面にぬる。
⑩200℃の予熱が終わったオーブンで
15分焼く。

※生地をこねてる際、
なかなかまとまらない時は
粉を足し、逆に乾燥してるようであれば
水を足してあげてください。
※焼き時間は目安ですので
焼き具合が足りないようであれば
調整してください。

注意事項⚠️
動画内では冷蔵で2〜3日持つと書いてありますが
早めに食べることをオススメします❗️
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オススメ動画
🔰パン作り初めての方は
こちらの動画を見てください！
「初めてでも大丈夫！
簡単にできちゃうパン作り」
https://www.youtube.com/watch?v=hMXFKjBgU9c&feature=share

「失敗しない噂の台湾カステラの作り方。失敗したからこそ分かるアドバイス！」
はこちら
https://youtu.be/2qw2F1Xob3k

「口の中でとろける魔法のふわふわ白パン！！超時短1時間！ハイジの白パンの作り方」は
こちら
https://youtu.be/j_L26UvO-ZE

自宅で高級食パン⁉︎乃が美風ふんわりモッチリ生食パンの作り方。
https://youtu.be/QHScBiQmLpk
しっとりふわふわなケンタッキー風ビスケットの作り方。Kentucky Fried Chicken KFC
https://youtu.be/0AQwnPuvDUo
たった35分で生地から作る❗️驚き超簡単チーズナンの作り方❗️ how to make cheese nuns
https://youtu.be/CXSyp-4UFUs
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#クリームパン
#カスタードレシピ

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