しっとりふわふわなケンタッキー風ビスケットの作り方。how to make biscuits Kentucky Fried Chicken KFC

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現在子育て奮闘中のため動画活動休止しております🙇‍♂️動画制作とは別に新たな試みとしまして
イラスト活動をスタート❗️
うーくんプロデュース
『こねきち』くんをインスタで更新しております😊
是非見に来てください！

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〜材料〜
強力粉　150g
薄力粉　100g
砂糖　10g
塩　ひとつまみ
牛乳　130g
ベーキングパウダー　大さじ1
無塩バター　100g

〜作り方〜
①ボウルの中に強力粉、薄力粉、砂糖、塩、
ベーキングパウダー、バターを加え混ぜる。
②バターが細かくなるまで混ぜたら、
牛乳を加え簡単に混ぜる。
③こね台の上に出し伸ばして折り畳む作業を
3回行う。
④ラップで包み30分以上冷やす。
⑤こね台の上に出して伸ばして折り畳む作業を5回行う。
⑥1.5cmほどに伸ばしたら型をぬく。
⑦クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べ、200℃の予熱が終わったオーブンで15分焼く。

※焼き具合は好みで調整してください。
※型の大きさは6cm〜7cmがオススメです。
お菓子作り第一弾
「失敗しない噂の台湾カステラの作り方。失敗したからこそ分かるアドバイス！」
はこちら
https://youtu.be/2qw2F1Xob3k

お菓子作り第二弾
「今、話題の濃厚バスクチーズケーキの作り方。【お菓子作り初心者必見】」はこちら
https://youtu.be/yKcZhbOdy2s

お菓子作り第三弾
今話題の雲パンの作り方。ジャムで美味しくアレンジ。
https://youtu.be/hi7bm34-7ek

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#ケンタ風ビスケット
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