Warum Spaghetti Gorgonzola bei Stress hilft - Dagmar von Cramm kocht und erklärt

Stress hat jeder von uns – mal mehr, mal weniger. Aber wie bauen wir Stress wieder ab? Und wie bleiben wir vor allem gesund?

Dafür gibt es verschiedene Ansätze. Zum einen können wir uns ausgewogen ernähren, denn bei Stress steigt unser Bedarf an speziellen Nährstoffen. Zum anderen können wir die Zubereitung von Speisen nutzen, um unseren Stresspegel zu reduzieren. Ganz nach dem Motto: Kochen entspannt die Seele.

Für das Rezept schneidet ihr Zucchini mit einem Spiralschneider in Spaghettiform. Danach werden die Zoodles angebraten. Inzwischen gart ihr die Spaghetti aus Teig al dente. Beide Komponenten werden anschließend vermischt, alles gewürzt und Gorgonzola darin geschmolzen.

Das Rezept für Gorgonzola Spaghetti mit vielen anderen Tipps könnt ihr auch in meinem neuen Buch "Entspannt macht schlank": https://amzn.to/36uuBPg nachlesen.

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Видео Warum Spaghetti Gorgonzola bei Stress hilft - Dagmar von Cramm kocht und erklärt канала Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm