Torta soffice con panna e fragole: un dolce goloso e semplice da preparare

Buongiorno a tutti come state? io ammetto di sentirmi un po' stanca per questa situazione della DAD, della zona rossa, di non poter uscire, ecc ecc. Ma parliamo di qualcos'altro. A voi piacciono le fragole? ho pensato a questa ricetta super veloce, spero che apprezziate! Secondo me può essere adatta anche per la festa della mamma, dividendo un pezzo di dolce per tutte le mamme della famiglia :-) vi lascio alla video ricetta e agli ingredienti. Che cosa aspettate? tutti in cucina con Ivana!
Ingredienti
4 uova
230g di zucchero
135g di olio di semi
170g di latte
220g di farina
16 g di lievito per dolci (una bustina)

500g di panna già zuccherata o in alternativa fresca, con l'aggiunta di 3 cucchiai di zucchero
500g di fragole belle mature e rosse
4 cucchiai di zucchero
350g di latte per la bagna

teglia 40*27

volendo potete dimezzare le dosi, utilizzando quindi uno stampo rettangolare più piccolo.

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