Frittatine di maccheroni ('a frittatina)
Frittatine di maccheroni ('a frittatina)
Per 14 frittatine (8 di 8 cm di diametro e 6 di 6 cm di diametro). 500 grammi di bucatini, 3 uova, farina, una bustina di zafferano, pangrattato, parmigiano, romano, provola o mozzarella, ragù di macinato di vitello, piselli con cipolla e prezzemolo, besciamella (500 ml di latte), olio per friggere, sale e pepe q.b.
Видео Frittatine di maccheroni ('a frittatina) канала mimmo corcione
Per 14 frittatine (8 di 8 cm di diametro e 6 di 6 cm di diametro). 500 grammi di bucatini, 3 uova, farina, una bustina di zafferano, pangrattato, parmigiano, romano, provola o mozzarella, ragù di macinato di vitello, piselli con cipolla e prezzemolo, besciamella (500 ml di latte), olio per friggere, sale e pepe q.b.
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