Tarta Moderna de Limón y Merengue Suizo / Modern Lemon Tart and Swiss Meringue
Tarta sable de almendra / Crema de Almendra / Confitura de Cítricos / Cremoso de limón / Merengue Suizo.
Ingredientes merengue suizo /Swiss Meringue:
150 g Claras de huevo / Egg whites
300 g Azúcar granulada / Granulated sugar
Sablé tart: https://youtu.be/vAHBmwjgJo0
Mirror Glaze: https://youtu.be/xH55l99m74A
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Visita mi web: https://www.bavette.es
Видео Tarta Moderna de Limón y Merengue Suizo / Modern Lemon Tart and Swiss Meringue канала Bavette-Gastronomia
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150 g Claras de huevo / Egg whites
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