El Mejor LEMON PIE Clásico | Facilísimo y PASO a PASO

❤️ POSTRE para una CENA de GALA, el clásico LEMON PIE pero presentado individualmente y con un relleno super fácil que te va a encantar. No te olvides de dejarme el like y un comentario que me ayudas un montón y ya si compartes el video, ni te digo! Y si quieres que preparé alguna otra receta, no dudes en decirmelo también, Un BESACO!
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❤️❤️❤️ Mini Lemon Pie (6 de 10cm) ❤️❤️❤️
Para la masa (masa frola):
🔹 100gr mantequilla
🔹 90gr azúcar común
🔹 Chorro vainilla
🔹 Ralladura de limón
🔹 1 huevo L
🔹 200gr harina floja
🔹 5gr polvo hornear
🔹 1gr de sal
Para el Relleno:
🔹 300ml leche
🔹 30gr maicena
🔹 2 yemas de huevo
🔹 80gr azúcar
🔹 75ml zumo de limón
🔹 cascara de limón
Para el merengue:
🔹 2 claras de huevo (80gr)
🔹 160gr azúcar
🔹 40ml de agua
170ºC 20min

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Este vídeo NO está patrocinado.
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"Celebration" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)
License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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"Funky Chunk" by Kevin MacLeod (https://incompetech.com)
License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

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