PUDIN DE QUINOA SIN AZUCAR DELICIOSAMENTE SALUDABLE - HABLEMOS DE PROPIEDADES DE LA QUINOA Y CANELA

Esta deliciosa receta es ademàs econòmica y ràpida. Su contenido en proteìnas y antioxidantes la vuelve doblemente valiosa, espero se decida a probarla y verà que vale la pena.

Ingredientes:
- 3 tazas de leche
- 1/4 taza de fècula de maìz (maicena, corn starch)
- 1 1/2 tazas de quinoa cocida (sin sal)
- canela al gusto
- 1/2 cda de esencia de vainilla
- edulcorante al gusto, Stevia o el de su preferencia. Si desea hacer este pudic con azùcar yo le recomiendo agregar 1/4 de taza solamente.
- pasitas y nuez de manera opcional

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