¿CÓMO HACER HOJALDRAS DE NUEZ Y MANTEQUILLA CRIOLLA? (TRADICIONAL)

¡SUSCRÍBANSE Y DENLE LIKE!

INGREDIENTES:
-1 k DE HARINA
-35g DE LEVADURA FRESCA
-300g DE AZUCAR
-250g DE MANTEQUILLA (SI NO TIENE CRIOLLA UTILIZAR LA DE SU PREFERENCIA)
-30g DE CANELA MOLIDA (DE PRIMERA)
-10 HUEVOS INCORPORARLOS POCO A POCO PARA NO QUEDAR MUY SUAVES CON LA MASA.
-150 GRS DE NUEZ PICADA, PUEDEN PONERLE SI GUSTAN ARANDANOS PASAS CHISPAS DE CHOCOLATE, PIÑON, POR SI NO LES GUSTA LA NUEZ RAYADURA DE NARANJA,
ESTA RECETA NO LLEVA AGUA PURO HUEVO.
UTILIZAR LECHE EVAPORADA PARA BARNIZAR NO UTILIZAR HUEVO, PORQUE AL ENFRIARSE EL PAN SE ASOQUILLA, Y CON LA LECHE EVAPORADA NO.
DESPUES DE TERMINA DE VESTIR SUS HOJALDRAS TIEMPO DE REPOSO 40 MINUTOS MAS 30 MINUTOS DE PRECALENTADO DE SU HORNO, EN TOTAL 70 MINUTOS DE REPOSO.

PRECALENTAR SU HORNO A 220 GRADOS DURANTE 30 MINUTOS ES IMPORTANTE EL PRECALENTADO DE SU HORNO PARA OBTENER EL RESULTADO PERFECTO. DESPUES DE METER SU PAN AL HORNO BAJAR LA TEMPERATURA A 200 GRADOS, TIMEPO DE COCCION DEL PAN 30 MINUTOS O EL TERMINO DE SU PREFERENCIA. DAR DEDITO ARRIBA, SUSCRIBIRSE Y COMPARTIR, PARA QUE MI CANAL SIGA SIENDO GRATUITO, MANDEN SUS COMENTARIOS., SALUDOS Y CUIDENSE.

Видео ¿CÓMO HACER HOJALDRAS DE NUEZ Y MANTEQUILLA CRIOLLA? (TRADICIONAL) канала Sabor Por tradición