幸福味（四）【味道 20170309】

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本期节目主要内容： 三十年的磨坊，千年的荞麦，野菜粗粮换来平安一生，两亿八千万年前埋藏的神秘美味，一款普通食材为什么能品出别样味道？玻璃墨鱼的刀工和跑法是菜品追求玻璃质感的关键，看看卢建平是如何制作晶莹剔透的玻璃墨鱼的吧。蜂蜜加山药的组合不算是一道精美菜品，但它温暖、柔软、甜蜜。敬请收看。

【《味道》介绍】《味道》是中央电视台科教频道精心打造的大型美食文化类系列节目，也是科教频道重点推广的品牌节目；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人(及美食家、美食爱好者)组成“味道调查团”，去到各地，以调查美食悬念任务为主要形式；向观众展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。
【更多精彩节目】
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