Mascarpone.
Crema Mascarpone
500cc Crema
2grs Ácido cítrico
Colocar un poquito de la crema en un bowl. Agregar el ácido cítrico. Integrar bien. Agregar al resto de la crema asegurándote que se haya incorporado completamente.
Colocar en un colador con paño. Tapar bien y llevar a heladera.
Dejar por 3/4 días y lista para usar!!
Видео Mascarpone. канала Isabel Vermal
500cc Crema
2grs Ácido cítrico
Colocar un poquito de la crema en un bowl. Agregar el ácido cítrico. Integrar bien. Agregar al resto de la crema asegurándote que se haya incorporado completamente.
Colocar en un colador con paño. Tapar bien y llevar a heladera.
Dejar por 3/4 días y lista para usar!!
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