ЛИМОННАЯ КУРОЧКА Ясса (Сенегал). Свежесть, нежность и аромат - африканская кухня дома.
Курица, много лука, лимонный сок, чеснок, горчица и один острый перец, чтобы придать идеальный вкус. После маринования, подрумянивания и медленного тушения вы получите нежную курицу и сладкий карамелизованный лук в очаровательном сладко-остром соусе. Сенегальский рецепт курицы Ясса - одно из популярных блюд во всей Западной Африке. При этом, не смотря на африканское происхождение рецепта, продукты доступны любому, кто захочет повторить рецепт приготовления лимонной курочки ясса. Кисло-сладкий вкус этой тушеной курицы придется вам по вкусу, попробуйте:
Курица
5 луковиц
1 перец чили
Маринад:
1/2 ст свежего лимонного сока
1/4 ст оливкового масла
2 ст. лож. тимьяна
1 ст. лож. уксуса
2 ст. лож. горчицы
4 средних зубчика чеснока
Имбирь 30 г
1/2 чайной ложки соли
Для тушения курицы:
соль
черный молотый перец
1 столовая ложка растительного масла
400 мл куриного бульона
Калорийность тушеной курицы по-сенегальски - 129 кКал/100 г (Нутриенты: Белки 4 г, Жиры 8,5 г, Углеводы 8,7 г)
Время приготовления - 2 часа
****************************************************
Подходящие плей-листы:
В приоритете птица
https://www.youtube.com/playlist?list=PL34X274cFuEMqJAZl2eT3-mJGfQOL90_4
****************************************************
Подписывайтесь на наш канал, впереди много интересного: https://www.youtube.com/channel/UChcjeHz7DlNUGbGadg7jMrw/
****************************************************
#сенегальскаякурицаясса #африканскийрецепт #каналкорчма #курочкапосенегальски #курицавлимонномсоке #курицаслуком #лимоннаякурица #ясса #тушенаякурица #Корчма #африканскаякухня #сенегальскаякухня
Видео ЛИМОННАЯ КУРОЧКА Ясса (Сенегал). Свежесть, нежность и аромат - африканская кухня дома. канала Корчма
Курица
5 луковиц
1 перец чили
Маринад:
1/2 ст свежего лимонного сока
1/4 ст оливкового масла
2 ст. лож. тимьяна
1 ст. лож. уксуса
2 ст. лож. горчицы
4 средних зубчика чеснока
Имбирь 30 г
1/2 чайной ложки соли
Для тушения курицы:
соль
черный молотый перец
1 столовая ложка растительного масла
400 мл куриного бульона
Калорийность тушеной курицы по-сенегальски - 129 кКал/100 г (Нутриенты: Белки 4 г, Жиры 8,5 г, Углеводы 8,7 г)
Время приготовления - 2 часа
****************************************************
Подходящие плей-листы:
В приоритете птица
https://www.youtube.com/playlist?list=PL34X274cFuEMqJAZl2eT3-mJGfQOL90_4
****************************************************
Подписывайтесь на наш канал, впереди много интересного: https://www.youtube.com/channel/UChcjeHz7DlNUGbGadg7jMrw/
****************************************************
#сенегальскаякурицаясса #африканскийрецепт #каналкорчма #курочкапосенегальски #курицавлимонномсоке #курицаслуком #лимоннаякурица #ясса #тушенаякурица #Корчма #африканскаякухня #сенегальскаякухня
Видео ЛИМОННАЯ КУРОЧКА Ясса (Сенегал). Свежесть, нежность и аромат - африканская кухня дома. канала Корчма
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Почти Все Делают Эти 3 ОШИБКИ , Когда Варят Рис](https://i.ytimg.com/vi/cB38SViT0DY/default.jpg)
![РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - храйме. Первая среди первых и наивкуснейшая среди всех](https://i.ytimg.com/vi/Y4sIXhduNkg/default.jpg)
![Faites cuire le poulet de cette façon le résultat est incroyable et délicieux!!! #78](https://i.ytimg.com/vi/6STsJnaOe4w/default.jpg)
![Рецепт СЕЛЬДЬ БИСМАРК, плюс заправка из яблок и сметаны. Все точно так, как в северной Германии.](https://i.ytimg.com/vi/DplMIqiSkf0/default.jpg)
![Шедевральное блюдо из баклажанов Гарни Ярах ! Станет любимым рецептом для любителей баклажан.](https://i.ytimg.com/vi/HMHjL172vGY/default.jpg)
![АМЕРИКАНСКИЙ картофельный САЛАТ. Самый популярный салат в штатах, как оливье у нас.](https://i.ytimg.com/vi/hqUsDzLTbZw/default.jpg)
![ЛИТОВСКИЙ БОРЩ с яблочной свеклой, на кефире. Настоящий шалтибарщай за 10 минут, простые продукты](https://i.ytimg.com/vi/nMC8IXv80Xs/default.jpg)
![Знаменитые ЧАХОХБИЛИ. Грузинская Кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!](https://i.ytimg.com/vi/oNGYBXyAurM/default.jpg)
![У вас есть КАРТОШКА? Залейте ее КЕФИРОМ ! Вкусный ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ !](https://i.ytimg.com/vi/0JvZmeh43WA/default.jpg)
![УСТРИЧНЫЙ СОУС, настоящий. Китайский домашний рецепт, так варят соус несколько столетий.](https://i.ytimg.com/vi/yJHHB7GeYgk/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/dcdZ41jU9Os/default.jpg)
![ХРУСТЯЩАЯ и нежная КУРОЧКА, классика фаст-фуда с американскими секретами. Вкусней чем в KFC](https://i.ytimg.com/vi/2pJyq73ZPrs/default.jpg)
![КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО ФРАНЦУЗСКИ. ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНО](https://i.ytimg.com/vi/b2R5AvPCDPE/default.jpg)
![СОЛЯНКА в Польше - ФОРШМАК люблинский. Мясо с мясом в густом, насыщенном и пряном бульоне.](https://i.ytimg.com/vi/fzMht4H5b54/default.jpg)
![Картошка по Сибирски. МАМИН РЕЦЕПТ)](https://i.ytimg.com/vi/AOirSKsgRDA/default.jpg)
![Цыпленок табака | Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном](https://i.ytimg.com/vi/AicSWYPtTTI/default.jpg)
![Сочные, куриные бедрышки. Просто и чертовски вкусно!](https://i.ytimg.com/vi/84UYb4dfGT0/default.jpg)
![ПЛОВ.КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ](https://i.ytimg.com/vi/V83gbpm42yI/default.jpg)
![Мясо по французски - самый нерусский рецепт хита. Телятина Орлофф](https://i.ytimg.com/vi/2EsvlAaEvMQ/default.jpg)
![Куриный рулет. Прекрасная замена колбасе. Вкусно и полезно.](https://i.ytimg.com/vi/9QnJs1HZWOQ/default.jpg)