Картофельные шарики с сыром I Potato balls with cheese

Друзья приветствую вас снова на моем канале, Сегодня я хочу вам предложить интересный рецептик картофельно-сырных шариков...
Досматривайте видео до конца, получилась просто вкусовая бомба!

⚠️ Помочь каналу очень просто ⚠️
➊ Досмотри видео до конца
➋ Поставь 👍 или 👎 видеоролику
➌ Напиши комментарий 💬 под видео
➍ Отправь видео ✉️ друзьям через социальные сети
⑤ Посмотри остальные видео 🎥 на канале.
✔️ Каждый выполненный пункт делает канал лучше! Спасибо!🤝

Также меня можно найти в социальных сетях:
https://vk.com/club197491899
https://www.instagram.com/stasia.scorpio
https://ok.ru/profile/548031003691
https://zen.yandex.ru/prostayakuhnya

Для приготовления нам понадобятся:

Картофель 5 шт.
Мука 50 г
Молоко 40 мл
Яйцо 1 шт.
Сыр Гауда 150
Кукурузные хлопья или панировочные сухари 150 г
Подсолнечное масло 1 л

Картофель очищаем и варим в подсоленной воде до готовности. Делаем пюре, добавляем 10 г муки, хорошо перемешиваем и убираем на 30 минут в холодильник.
Для кляра яйцо разбиваем в миску, молоко, добавляем две щепотки соли, 40 г муки и хорошо перемешиваем.
Сыр режем крупными кубиками около 1,5 см.
В глубокую миску насыпаем кукурузные хлопья. Из картофельного пюре делаем небольшие лепёшки, на середину кладём кусочки сыра и формируем шарики. Обмакиваем каждый шарик в кляре, потом в кукурузных хлопьях.
Жарим подготовленные шарики во фритюре или глубокой сковороде до золотистого цвета.
Подаём к столу тёплыми, чтобы насладиться тянущимся нежным сыром в хрустящей корочке.
Приятного аппетита!

**************************

For cooking, we will need:

Potatoes - 5 pieces
Flour - 100 g
Egg - 1 piece
Milk - 40 ml
Gouda cheese - 150 g
Corn flakes or breadcrumbs - 150 g
Sunflower oil - 1 litre

Peel the potatoes and cook in salted water until tender. Make a puree, add 10 g of flour, mix well and put it in the refrigerator for 30 minutes.
For the batter, break the egg into a bowl, milk, add two pinches of salt, 40 g of flour and mix well.
Cut the cheese into large cubes about 1.5 cm.
In a deep bowl, pour the corn flakes. From mashed potatoes, we make small tortillas, put pieces of cheese in the middle and form balls. We dip each ball in batter, then in corn flakes.
Fry the prepared balls in a deep-fried or deep frying pan until golden brown.
Serve to the table warm to enjoy the stretching tender cheese in a crispy crust.
Bon Appetit!

Видео Картофельные шарики с сыром I Potato balls with cheese канала Простая Кухня с Настей