Нежный рулет из печени со сливочным сыром / Печеночный рулет

Как приготовить вкусно печень - задумывалась любая хозяйка. И торт из печеночных блинчиков делала, и оладьи делала, и тушила её и жарила. Хотите удивить своих домочадцев? Попробуйте приготовить нежный рулет из свиной печени со сливочным сыром. Его нежный вкус никого не оставит равнодушным.

⚠️ Помочь каналу очень просто ⚠️
➊ Досмотри видео до конца
➋ Поставь 👍 или 👎 видеоролику
➌ Напиши комментарий 💬 под видео
➍ Отправь видео ✉️ друзьям через социальные сети
⑤ Посмотри остальные видео 🎥 на канале.
✔️ Каждый выполненный пункт делает канал лучше! Спасибо!🤝

Также меня можно найти в социальных сетях:
https://vk.com/club197491899​
https://www.instagram.com/stasia.scorpio​
https://ok.ru/profile/548031003691​
https://zen.yandex.ru/prostayakuhnya

Для приготовления нам понадобятся:

Свиная печень охлажденная - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливочный плавленый сыр - 150 г
Сливочное масло - 30-50 г
Укроп
Соль, чёрный перец молотый по вкусу
Подсолнечное масло для жарки

Печень хорошо промываем под проточной водой и мелко нарезаем.
Лук очищаем, нарезаем кубиками.
Морковь очищаем и трём на крупной тёрке.
В разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем печень, обжариваем и тушим 30 минут. За 10 минут до окончания кладём к печени лук, морковь, и обжариваем вместе. Добавляем соль и перец по вкусу. Оставляем остывать.
Сыр смешиваем с мелко нарубленным укропом.
После остывания к печени и овощам добавляем мягкое сливочное масло и измельчаем их в пасту помощью блендера. Убираем в холодильник на 30 минут.
По истечении времени печеночную пасту выкладываем на кусок фольги, формируя квадрат толщиной около 1 см.
Сверху на печень выкладываем слой сыра с укропом. Аккуратно заворачиваем в рулет и убираем в холодильник. Сливочное масло немного застынет и рулет будет легче нарезать на порционные куски.
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
Пробуйте такой рецепт, пишите комментарии и отзывы!

Видео Нежный рулет из печени со сливочным сыром / Печеночный рулет канала Простая Кухня с Настей