Рогалики на кефире с вареной сгущенкой / В магазине больше не покупаю...

Добрый день всем подписчикам и гостям моего канала! Не устану говорить, что домашняя выпечка была, есть и будет самой вкусной, самой полезной. Мой сын постоянно просит испечь что-нибудь вкусненькое и недавно я вспомнила, как я с мамой, будучи сама ребёнком, просила и мы часто пекли всякое печенье. И вот, покопавшись в старых блокнотах, я нашла рецепт нежных, ароматных и просто бесподобных рогаликов. Мы всегда готовили с сахаром и корицей, а сегодня я Вам покажу, как я готовлю их с варёным сгущённым молоком.
Рогалики на кефире с вареной сгущенкой / В магазине больше не покупаю...

⚠️ Помочь каналу очень просто ⚠️
➊ Досмотри видео до конца
➋ Поставь 👍 или 👎 видеоролику
➌ Напиши комментарий 💬 под видео
➍ Отправь видео ✉️ друзьям через социальные сети
⑤ Посмотри остальные видео 🎥 на канале.
✔️ Каждый выполненный пункт делает канал лучше! Спасибо!🤝

Также меня можно найти в социальных сетях:
https://vk.com/club197491899​​
https://www.instagram.com/stasia.scor...​
https://ok.ru/profile/548031003691​​
https://zen.yandex.ru/prostayakuhnya

Для приготовления нам понадобятся:

Куриные яйца - 1 шт.
Сливочное масло - 60 г или подсолнечное масло - 70 мл
Сахар - 70 г
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч. л. или разрыхлитель 1 ч. л.
Мука - около 350 г
Кефир - 150 г
Варёное сгущённое молоко или любая густая начинка на Ваш вкус

В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар и взбиваем венчиком или просто вилкой.
Выливаем растопленное тёплое сливочное масло, кефир.
Просеиваем через сито часть муки, добавляем соду и тщательно перемешиваем. Муку подсыпаем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Мука бывает разная и крайний раз мне понадобилось 370 г муки.
Тесто делим на четыре части, каждый скатываем в шарик. Раскатываем толщиной 2-3 мм. Разрезаем тесто на сегменты и на широкий край кладём 1/2 ч. л. сгущённого молока. Сворачиваем рулетиками от широкого края и перекладываем заготовки на противень.
Ставим выпекаться печенье в разогретую духовку до 180°C на 15-20 минут до золотистого цвета.

Видео Рогалики на кефире с вареной сгущенкой / В магазине больше не покупаю... канала Простая Кухня с Настей