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스쿨푸드에서 인기메뉴인 스팸계란마리 김밥 만들어 봤어요.
장아찌와 스팸만으로 진짜 맛있는 김밥이 된답니다.
계란을 예쁘게 마는 방법은 영상으로 확인~

✤ 재료 (김밥 5줄)
- 김 5장
- 밥 2공기
- 계란 5개
- 스팸
- 장아찌 250g (무, 오이 아무거나~)
- 청양고추 2개

✤ 밥 양념
-소금2꼬집
- 깨 1스푼
- 참기름 1스푼

✤ 장아찌 양념 (밥스푼계량)
- 고추가루 2스푼
- 깨 1스푼
- 참기름 1스푼

✤ 만들기
① 계란 5개에 소금 약간 넣고 풀어준다
② 장아찌에 청양고추 2개를 다져서 넣고, 양념으로 버무린다
③ 밥 2공기에 밑간을 한다
④ 스팸은 4x4 등분으로 자른다
⑤ 스팸은 기름없이 노릇하게 팬에 구워준다
⑥ 김은 끝면을 30% 정도 잘라준다
⑦ 김을 좁은쪽으로 놓고 밥을 70% 넓이만 펴준다
⑧ 스팸과 장아찌를 올리고 말아준다
⑨ 팬에 기름을 두르고 계란 1개 분량을 부어준다
⑩ 김밥으로 계란을 편 후 말아준다
⑪ 썰어서 접시에 놓고 마요네즈를 뿌린다
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