Манты с тыквой

На 3 листа
До теста:
Вода 1 стакан
Соль
Яйцо 1шт
Раст масло - 2 ст.л

Фарш
Тыква 🎃 половина одной тыквы, либо одна маленькая
Жирный кусок говядины - грамм 300
Лук 🧅 - 3 большие луковицы
(Чем больше лука тем лучше))
Соль и перец по 1 ч.л.
Можно добавить другие Специи на вкус
2ст.л. Топленого масла
Чесночные стрелки пол пучка

https://youtu.be/kfJc6hqi7YQ

Можно подавать их со сливовым соусом 👆
Или с аджикой 👇
https://youtu.be/AGVuPGPwGAw

Так же у меня на канале есть рецепт топленого масла
https://youtu.be/HFK83VzA5aw

Видео Манты с тыквой канала Азербайджанцы в Кыргызстане