МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ ПАНКЕЙКИ 🥞

МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ ПАНКЕЙКИ 🥞
КБЖУ на 1 порцию (2шт.): 380 ккал
Б 20 г · Ж 14 г · У 43 г

Ингредиенты (на 3 порции / 6 панкейков):
· Морковь — 120г
· Яйцо — 1 шт
· Яблоко — 150г
· Овсяная мука — 105г
· Молоко 2,5% — 180мл
· Разрыхлитель — 5г
· Соль — по вкусу
· Подсластитель (у меня ФитПарад) — по вкусу

Для подачи (на 3 порции):
· Творог мягкий 5% — 375г (3 уп. по 125г)
· Мед — 15г
· Грецкий орех — 9г
· Корица — по вкусу

Приготовление:
1. Морковь и яблоко измельчить в блендере (или натереть на мелкой тёрке).
2. Яйцо смешать с молоком, добавить морковно-яблочную массу. Всыпать муку, разрыхлитель, соль и подсластитель, перемешать и оставить на 5 минут.
3. Жарить на разогретой сковороде по 2–3 ст. л. теста, по 2–3 минуты с каждой стороны до румяности, для воздушности — накрывайте крышкой.

Подача:
Выложить 2 панкейка, с мягким творогом, мёдом (5 г/порция), измельчённым грецким орехом и корицей.

Стоимость закупки (3 порции): 230₽ (76,6₽/порция)

Это рецепт из моих рационов на 3 дня, больше рационов в моем закрытом канале. Вступай - ссылка в шапке.

Это рацион из моего закрытого тг-канала, вступай по ссылке в шапке профиля.

Видео МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ ПАНКЕЙКИ 🥞 канала Oxana_i_em