Воздушная яблочно-манговая пастила

Воздушная яблочно-манговая пастила

Ингредиенты:
• Яблоки — 750 г
• Вода — 100 мл
• Манго — 300 г
• Желатин — 40 г
• Подсластитель (ФитПарад №7) — 7–8 мерных ложек

Приготовление:
1. Яблоки очистить, нарезать и тушить с водой 10–12 минут до мягкости.
2. Добавить манго и пробить блендером до пюре.
3. Желатин залить небольшим количеством воды и дать набухнуть 5 минут.
4. Подогреть желатин до растворения и вмешать в тёплое пюре.
5. Взбивать миксером 12–15 минут, пока не образуется густая пена.
6. Перелить в форму и убрать в холодильник на 2–3 часа.
7. Нарезать на кубики.

Больше рецептов для рационов - в моем закрытом Telegram-канале, ссылка в шапке ❤️

Видео Воздушная яблочно-манговая пастила канала Oxana_i_em