LAS MEJORES MEDIALUNAS DEL MUNDO (Marcos Di Cesare)

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La prueba científica de que las medialunas NUNCA, leé bien: NUNCA pueden ser "express". Cuando leas que algo es express, huí. Te están mintiendo.
Te vamos a explicar el paso a paso de esta receta que, para que te salga bien, tenés que sí o sí PRACTICAR. NO APTO PARA FACILISTAS

Cook Grimaldi, Cook Vanoyen, Paulina Mentira, Tastemade, El Gordo Cocina Gabi el villero que cocina, El boludo del Laucha, Cocineros Argentinos y a toda la parva de influencers ignorantes. Quizá con este video aprendan a no mentirle a la gente

Si quieren ver lo nefasta que es Paulina, por ejemplo, mirá esta historia https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3ODc2NjE5MTcyMzk0OTMz?igshid=1w2nccpds9tqg&story_media_id=2087962474167231224_5566734526

LAS MEDIALUNAS DE MANTECA LLEVAN MANTECA. NO MARGARINA. También vamos a hablar de eso. ¡

AMASIJO:
HARINA 000 100 GR
HARINA 0000 400 GR
AZUCAR 50 GR
SAL 10 GR
LEVADURA 20 GR.
LECHE 150 CC APROX (IR VIENDO LO QUE TOME LA MASA)
HUEVOS 2 UNIDADES

EMPASTE
MANTECA 250 GR

DORADURA:
HUEVO 1
LECHE 20 GR
SAL C/N
AZUCAR C/N

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