Pizza in Teglia Fatta in Casa ( bassa e croccante )

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Oggi un video nel quale vi propongo una piccola ricetta per fare la pizza in teglia a casa, in planetaria e con il forno di casa ( a 250 gradi ).
Una pizza semplice, croccante senza troppe pretese ma comunque buona e scioglievo al palato.

Sarà interessante sopratutto per gli spunti e gli approfondimenti che faro' dietro le farine utilizzate ed i processi.

Insomma buona visione a tutti !!

Видео Pizza in Teglia Fatta in Casa ( bassa e croccante ) канала Vita da Pizzachef