Белый хлеб на ржаной закваске. Маринкины творинки
Опара
2ст.л стартера (35 гр)
200 мл воды
200 гр муки 1 сорт
оставить на 7-8 часов.
Закваска https://goo.gl/FdYVUc
Тесто
вся опара
800 гр муки высший сорт
1 ст.л соли
1 пакетик разрыхлителя (15 гр)
500 мл молока
2 ст.л мёда
2ст.л раст. масла
Вымесить тесто, оставить на 10 минут
Перемесить, разложить по формам, смазать верх раст.маслом ,оставить на 1,5-3 часа.Выпекать при темп. 180 градусов, 60 минут.
Хлебные формы https://goo.gl/MPqr5Z
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) https://www.youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) http://goo.gl/xpo7xJ
Видео Белый хлеб на ржаной закваске. Маринкины творинки канала Маринкины Творинки
2ст.л стартера (35 гр)
200 мл воды
200 гр муки 1 сорт
оставить на 7-8 часов.
Закваска https://goo.gl/FdYVUc
Тесто
вся опара
800 гр муки высший сорт
1 ст.л соли
1 пакетик разрыхлителя (15 гр)
500 мл молока
2 ст.л мёда
2ст.л раст. масла
Вымесить тесто, оставить на 10 минут
Перемесить, разложить по формам, смазать верх раст.маслом ,оставить на 1,5-3 часа.Выпекать при темп. 180 градусов, 60 минут.
Хлебные формы https://goo.gl/MPqr5Z
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) https://www.youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) http://goo.gl/xpo7xJ
Видео Белый хлеб на ржаной закваске. Маринкины творинки канала Маринкины Творинки
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Домашний хлеб на закваске ! Очень ароматный , хрустящий и долго свежий !Ржаной хлеб на ржаной закваске. Маринкины творинкиБатоны на закваске , без опары🍞Белый хлеб на пшеничной закваске! Как вывести пшеничную закваску из ржаной!ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ / РАССТОЙКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ / РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКАУниверсальное сдобное тесто на закваскеХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ!!! ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ВКУССамый простой рецепт белого хлеба на закваске / The easiest recipe for white bread at sourdoughРоль масла 🧈 в хлебе 🍞: наглядный ЭКСПЕРИМЕНТ 🧪! (Пеку три буханки по-разному, разбор в конце!)ВКУСНЫЙ Пшеничный хлеб на ржаной закваске ✧ Пошаговый рецепт ✧ Wheat bread with rye sourdough RecipeСтаринный белорусский ржаной хлеб бабушки Степаниды.ВСЕ о ржаной закваске! Как вывести, кормить и хранить вечную закваску! Закваска из холодильника!Ржаная и пшеничная закваски для хлебаБулочки на закваскеСамый простой рецепт хлеба на закваске. Ржано-пшеничный хлеб на закваскеХлеб на закваске. Самый удачный и вкусный!Домашний хлеб в духовке. 👍По вашим просьбам - пшеничный хлеб на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ ! Хрустящий и долго свежий !Зачем тесту нужны 🍚 обминки 🤷♂️? {ЭКСПЕРИМЕНТ + РЕЦЕПТ}Белый хлеб на закваске , на сыворотке