Как полюбить готовить? Кулинарный влог. Киш Лорен.

В этом видео :
2:45 что меня вдохновило заинтересоваться кулинарией и получать удовольствие от приготовления еды
9:40 Новые кухонные принадлежности и предметы декора
17:37Рецепт французского пирога Киш Лорен

Шопинг клуб Westwing
После быстрой регистрации на сайте вы получаете доступ к специальным коллекциям мебели и аксессуаров и купон на скидку
🎁Ссылка для получения купона на 2500 рублей https://bit.ly/2WEIK9E

✅ В этом видео присутствует товар предоставленный на независимое тестирование:
- Формы для запекания, бутылка для масла Emile Henry
- Сервировочный набор в 3 чашами T&G Woodware
- Плед Euromant

РЕЦЕПТ ПИРОГА:

Пирог Киш Лорен можно приготовить с разной начинкой, с беконом, курицей, рыбой грибами, овощами.
Главное основа и жидкая начинка.

Для теста :
- Мука 300г
- холодное сливочное масло 150 г
- щепотка соли
- 3 яйца
- очень холодная вода 50 мл

Замесить тесто и положить его в холодильник на 1-2 часа.
Выложить в форму и выпекать 10 минут.

Для твердой начинки:

- красная рыба х/к 300 г ( или больше, если хочется максимально сытный пирог)
- зеленый лук ( по вкусу)
- твердый сыр ( можно швейцарский) 100 г
- тимьян ( или другие травы, по вкусу)

Для жидкой начинки:

- Яйцо 4 шт
- Сливки 20% 250 мл
- мускатный орех и перец по вкусу

Выпекать пирог при 190 С - 40 минут
Проверить готовность в центре, начинка не должна быть жидкой, а верх должен стать немного румяным.

Фотографии с официальных сайтов.
#кулинарныйвлог #французскаякухня

Видео Как полюбить готовить? Кулинарный влог. Киш Лорен. канала Анна Литвинова