Простые радости! Семья, ремонт, кошки, вино и Бёф бургиньон.

☆Мой instagram https://www.instagram.com/vesna13com/...
☆Почта litvinovaan@yandex.ru

Видео Джулии Чайлд https://www.youtube.com/watch?v=zA2ys8C-lNk&t=1182s

Говядина по- бургундски
( из книги)

- 170 г нежирного бекона ( можно без него)
- Масло для жарки
- 1,5 кг нежирной говядины ( для кострюли 4 л)
- молодое красное сухое вино ( 3 чашки, мне хватает 200 мл)
- говяжий бульон 100 - 200 мл
- томатная паста 1 ст ложка
- чеснок, тимьян, лавровый лист
- сливочное масло 50 г
- грибы 450 г ( у меня 100)
- мелкие луковицы ( я не использую)
- мука 2 ст ложки

Видео Простые радости! Семья, ремонт, кошки, вино и Бёф бургиньон. канала Анна Литвинова