これだけは覚えてほしい!『ボリボリキュウリ』の作り方。
材料
キュウリ 12本
塩 12g(塩もみ用、一本1g見当) 生姜 50g
タカノツメ 3本
白ゴマ 8g
````````````````````````````````````````````
つけダレ
醤油 360cc
酒 360cc
酢 180cc
砂糖 120g
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*塩もみした後のキュウリはペーパー等でしっかり水分を取ってください。
*キュウリは煮過ぎないように注意してください、一煮立ちすれば充分です。
*キュウリを取り出した後、少し煮詰めるのを忘れないでくださいね、冷めたら茶こしで濾すんですよ!日持ちが違います。
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#キュウリのキューちゃん #夏の漬物 #作り置き #キュウリの漬物
Видео これだけは覚えてほしい!『ボリボリキュウリ』の作り方。 канала まかないチャレンジ! 河原のあべ
キュウリ 12本
塩 12g(塩もみ用、一本1g見当) 生姜 50g
タカノツメ 3本
白ゴマ 8g
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つけダレ
醤油 360cc
酒 360cc
酢 180cc
砂糖 120g
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*塩もみした後のキュウリはペーパー等でしっかり水分を取ってください。
*キュウリは煮過ぎないように注意してください、一煮立ちすれば充分です。
*キュウリを取り出した後、少し煮詰めるのを忘れないでくださいね、冷めたら茶こしで濾すんですよ!日持ちが違います。
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#キュウリのキューちゃん #夏の漬物 #作り置き #キュウリの漬物
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