これ一つ覚えておけば一生おかずに困らない！完全調味料『ニラ辛子』の作り方。

材料
ニラ 　　　　　　　　　２束
しょうゆ　　　　　　　２００cc
酒　　　　　　　　　　１００cc
みりん　　　　　　　　１００cc
酢　　　　　　　　　　４０cc
豆板醬　　　　　　　　大さじ２杯
削り節の粉末　　　　　大さじ２杯
炒りごま　　　　　　　大さじ２杯
ごま油　　　　　　　　大さじ２杯
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削りパウダーを作るときは火傷に注意してね！火から外しながら上手いことやってください。
辛さは豆板醬を入れる量を調整してくださいね！
いろんな料理に試して自分だけの一品を作ろう！
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＃壺ニラ 　＃ニラ 醤油　＃万能調味料　＃TKG

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