HAMBURGUER DE PICANHA com ELOY CASAGRANDE (Chef: Marcelo Guiné)

Salve família Panelaço. No Panelaço de hoje, temos a presença ilustre do monstro Eloy Casagrande (@eloycasagrande), baterista da lendária banda tupiniquim Sepultura, juntamente de Marcelo Guiné (@freakveganfood), que capitaneará o rango vegano sem crueldade animal do dia!
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HAMBURGUER DE PICANHA
Ingredientes:
Hambúrguer de picanha vegetal

Relish de rabanete:
- Rabanete laminado
- Vinagre
- Semente de mostarda

Maionese de abacate:
- Abacate
- Óleo
- Leite vegetal de sua preferência

Ketchup de sriracha:
- Tomate pelado
- Melado de cana
- Molho sriracha
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Trilha sonora: www.bensound.com
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