Mermelada de moras #recetasfaciles #shorts

En primavera el campo se llena de frutos deliciosos, el moral nos da sus moras, que primero son rojas y que al madurar se ponen negras, jugosas y muy dulces. Y cuando pruebas una mermelada casera ya no quieres una del súper, son cosas distintas.
Te recomiendo aprovechar la fruta de temporada para hacer tus propias mermeladas caseras, como te digo, nada que ver con las industriales.
💡CONSEJOS:
✏️ La cantidad de azúcar la puedes elegir tú pero yo recomiendo, si quieres que se conserven durante tiempo, poner mitad de azúcar del peso total de la fruta.
✏️ Los botes y tapas, yo reutilizo los de conservas y es importante lavarlos bien y esterilizarlos . Calienta el horno a 150 grados, pon los frascos en la rejilla con la abertura hacia arriba y déjalos en el horno durante 15 minutos.
✏️ Si envasas la mermelada nada más hacerla no es necesario el baño María. Llena los botes con la mermelada hasta arriba. Cierra bien y da la vuelta a los botes. Si se han cerrado bien, la tapa quedará plana y apoyará bien en el banco. Deja en esta posición de un días para otro para que haga el vacío.
Cuéntame si haces tus propias mermeladas y si no, nunca es tarde 😉 prueba y verás la diferencia!

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