Проростки маша жареные с грибами Муэр (绿豆芽炒木耳, Lǜ dòuyá chǎo mù'ěr). Китайская кухня.

Рецепт простого, вкусного, богатого витаминами блюда китайской кухни "Жареные проростки бобов мунг (маша) с грибами Муэр". Готовится блюдо очень легко и быстро, с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов ищите ниже...
Как прорастить маш : https://youtu.be/KAkQyuRZVgk
Наш кулинарный канал(основной) OksaVTv : https://www.youtube.com/c/OksaVTv/featured
Наш канал по рукоделию ОкСаша ДВ : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Наш семейный канал СашОк ДВ : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Канал Александра (Александр Владимирович) : https://www.youtube.co/user/AlexVladTv
-------------------------------------------------
Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : https://www.instagram.com/sashokdv
-------------------------------------------------
Ингредиенты :
Проростки маша - 300-350г
Китайские грибы Муэр - 2 уп.
Зелёный лук - 4-5 корней
Чеснок - 2 зуб.
Кинза - по вкусу
Сахар - 1 ст.л.
Корейский перец Кочукару (острый перец средней жгучести) - 1-2 ч.л.
Гранулированный куриный бульон"Цзицзин"(鸡精,Jījīng),(или соль по вкусу) - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Рисовый уксус (или столовый уксус 6-9%) - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1/4 ч.л.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
----------------------------------------
Ingredients :
Masha sprouts - 300-350g
Chinese mushrooms Muer - 2 pack.
Green onions - 4-5 roots
Garlic - 2 teeth
Cilantro to taste
Sugar - 1 tablespoon
Korean pepper Kochukaru (hot pepper of medium heat) - 1-2 tsp.
Granulated chicken broth "Jijing" (鸡精, Jījīng), (or salt to taste) - 1 tsp.
Soy sauce - 2 tablespoons
Oyster sauce - 1 tablespoon
Rice vinegar (or table vinegar 6-9%) - 1 tablespoon
Sesame oil - 1/4 tsp
Vegetable oil - 2-3 tablespoons

Блюда с грибами :
Салат из грибов муэр с битыми огурцами : https://youtu.be/fryijZMAfAk
Лапша жареная по-шанхайски : https://youtu.be/okFnGVTWJNQ
Грибы Шиитаке жареные с яйцом : https://youtu.be/GUYAE4yeIgg
Пекинская капуста жареная с грибами муэр : https://youtu.be/cMqLFNTLeoM
Грибы Эноки с чесноком на пару : https://youtu.be/IvGxevYZ5KI
Баоцзы с морковью, грибами и яйцами : https://youtu.be/Laxk2QXJ6Jw
Чесночные стрелки жареные с грибами муэр : https://youtu.be/6aQ-cNKiVB0
Салат из тремеллы с битыми огурцами : https://youtu.be/YT23NHf6Gj4

#китайская_кухня #проростки_маша #Оксана_Валерьевна #Chinese_food #паназиатская_кухня #жареные_проростки_маша #проростки_маша_с_грибами_муэр #бобы_мунг #绿豆芽炒木耳 #Lǜ_dòuyá_chǎo_mù'ěr #кулинария #кулинарный_рецепт #готовим_с_Валерьевной #блюда_китайской_кухни #китайские_грибы #грибы_по_китайски

Видео Проростки маша жареные с грибами Муэр (绿豆芽炒木耳, Lǜ dòuyá chǎo mù'ěr). Китайская кухня. канала Китайская кухня с Оксаной Валерьевной