五指毛桃赤小豆祛濕湯【ENG】| 行氣祛濕| 舒筋活絡| 利水健脾| Ficus Hirta Soup with Rice Bean & Indian Buead | 去祛湯水| Le Creuset

春天, 我最怕的天氣, 濕濕寒寒, 腰酸背痛, 成日覺得身體很重。這個時候我最愛的五指毛桃又要出動啦!!
如果想湯甜D, 可加2條紅蘿蔔
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材料 Ingredients :
豬骨 400g – Pork Bone
五指毛桃 60g - Ficus Hirta
赤小豆 30g - Rice Bean
茯苓 30g - Indian Buead
眉豆30g - Black-Eyed Pea
生薏米 20g - Pearl Barley
蜜棗 2 - Dried Honey Dates
螺片 40g - Dried Conch
水 3L - Water

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