ВАРИМИ ПИВО "Laughing Sam" С ЗЕРНОВОГО НАБОРА ОТ МИРБИР

Получилась очень вкусная и сбалансированная АПА!!!

Зерновые наборы Beervingem. Авторская серия: https://clck.ru/SxzS4
Все зерновые наборы в интернет-магазине "МирБир": https://clck.ru/SxzUA

Я В ВК-https://vk.com/demon828
Я В INSTAGRAM - https://www.instagram.com/homebrewer_mityai/
Группа в ВК - https://vk.com/club189346759
Помощь каналу!
https://www.donationalerts.com/r/mityaihomebrewer
Карта Сбербанк - 5336 6901 2251 5275

СОЛОД:
ПЭЙЛ ЭЛЬ - 5 КГ
Карамельный 50 Курский - 0.3 КГ
Мюнхенский Тип 2 - 0,3 кг
ВОДА:
ЗАТОРНАЯ - 23 Л.
ПРОМЫВОЧНАЯ - 12 Л.
ХМЕЛЬ!!!
Каскад (США)-25гр за 80 мин ло конца кипа
Каскад (США)-25гр за 30 мин ло конца кипа
Каскад (США)-25гр за 10 мин ло конца кипа
Каскад (США)-25гр за 0 мин ло конца кипа
Amarillo (США)-25гр за 0 мин до конца кипа
СУХОЕ ОХМЕЛЕНИЕ!
Каскад (США)-25гр НА 5 ДНЕЙ ПОСЛЕ ОСНОВНОГО БРОЖЕНИЯ
Amarillo (США)-25гр НА 5 ДНЕЙ ПОСЛЕ ОСНОВНОГО БРОЖЕНИЯ
ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ:
Засыпь солода при 60°С
Мальтозная пауза (настой): 67°С - 75 мин.
Декстриновая пауза (настой): 72°С - 10 мин.
Мэш аут - 5 мин.
КИПЯЧЕНИЕ 90 МИН!!!!

ДРОЖЖИ: US-05
#домашнеепиво #пивоварение #варимпиво

Видео ВАРИМИ ПИВО "Laughing Sam" С ЗЕРНОВОГО НАБОРА ОТ МИРБИР канала Homebrewer Митяй