КИТАЙСКИЕ ДРОЖЖИ Angel BF16 vs Mangrove Jack's "Bohemia Lager M84 КАКИЕ ЛУЧШЕ??????
Решил сделать лагер на китайских дрожжах Angel BF16 и сравнить их с Mangrove Jack's "Bohemia Lager M84!Результат получился абсолютно разным!
Я В ВК-https://vk.com/demon828
Я В INSTAGRAM - https://www.instagram.com/homebrewer_mityai/
Группа в ВК - https://vk.com/club189346759
Помощь каналу!
https://www.donationalerts.com/r/mityaihomebrewer
Карта Сбербанк - 5336 6901 2251 5275
РЕЦЕПТ!!!!!!!!
СОЛОД:
ВЕНСКИЙ - 6КГ
ВОДА:
ЗАТОРНАЯ - 24 Л.
ПРОМЫВОЧНАЯ - 12 Л.
ХМЕЛЬ!!!
ФАВОРИТ 10 ГР ЗА 90 МИН
20ГР ЗА 60 МИН
20ГР ЗА 20 МИН ДО КОНЦА КИПА
ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ:
Белковая пауза 56°С - 20 мин
Мальтозная пауза (настой): 63°С - 40 мин.
Декстриновая пауза (настой): 72°С - 20 мин.
Мэш аут - 5 мин.
КИПЯЧЕНИЕ 90 МИН!!!!
ДРОЖЖИ: Angel BF16
#пиво #варимпиво #китайскиедрожжи
Видео КИТАЙСКИЕ ДРОЖЖИ Angel BF16 vs Mangrove Jack's "Bohemia Lager M84 КАКИЕ ЛУЧШЕ?????? канала Homebrewer Митяй
Я В ВК-https://vk.com/demon828
Я В INSTAGRAM - https://www.instagram.com/homebrewer_mityai/
Группа в ВК - https://vk.com/club189346759
Помощь каналу!
https://www.donationalerts.com/r/mityaihomebrewer
Карта Сбербанк - 5336 6901 2251 5275
РЕЦЕПТ!!!!!!!!
СОЛОД:
ВЕНСКИЙ - 6КГ
ВОДА:
ЗАТОРНАЯ - 24 Л.
ПРОМЫВОЧНАЯ - 12 Л.
ХМЕЛЬ!!!
ФАВОРИТ 10 ГР ЗА 90 МИН
20ГР ЗА 60 МИН
20ГР ЗА 20 МИН ДО КОНЦА КИПА
ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ПАУЗЫ:
Белковая пауза 56°С - 20 мин
Мальтозная пауза (настой): 63°С - 40 мин.
Декстриновая пауза (настой): 72°С - 20 мин.
Мэш аут - 5 мин.
КИПЯЧЕНИЕ 90 МИН!!!!
ДРОЖЖИ: Angel BF16
#пиво #варимпиво #китайскиедрожжи
Видео КИТАЙСКИЕ ДРОЖЖИ Angel BF16 vs Mangrove Jack's "Bohemia Lager M84 КАКИЕ ЛУЧШЕ?????? канала Homebrewer Митяй
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Пивные дрожжи Angel, Китай. Проба.ВАРИМ КЛОН ПИВА "CORONA EXTRA"ВАРИМ ПИВО ЖИГУЛЁВСКОЕ С ОДНОЙ ОТВАРКОЙ(НАСТОЯЩИЙ ЛАГЕР!!!)#33ВАРИМ САМОЕ ПРОСТОЕ ПИВО!!!!РЕЦЕПТ ДЛЯ НОВИЧКОВ В ПИВОВАРЕНИИ!!!Как сварить Венский лагер Это вам не ЖигулевскоеСОЛОД КУРСКИЙ ПРОТИВ СОЛОДА IREKS(ЭКСПЕРИМЕНТ)ВАРИМ ПИВО "PILSNER" (ПИЛСНЕР) НА iBrew 40 auto#18ВАРИМ ПИВО "NEIPA"(NEW ENGLAND IPA)НА iBrew 40 AUTO#27ВАРИМ ПИВО "КРЕМОВЫЙ ЭЛЬ"!!! BREW BEER " CREAM ALE" НА iBrew 40 auto!ВАРИМ КЛОН ПИВА LEFFE НА iBrew 40 autoВАРИМ ПИВО"ПШЕНИЧНОЕ ЭЛЬДОРАДО"+РАЗНИЦА КАРБОНИЗАЦИИ САХАРА И ДЕКСТРОЗЫ!!!!ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ! НА ЧЕМ СБРАЖИВАТЬ ЛАГЕР? ЭКСПЕРИМЕНТ/ ЗАМЕР ПЛОТНОСТИ/ДЕГУСТАЦИЯ.КОНКУРС!!!!СРАВНЕНИЕ ДРОЖЖЕЙ М-84 И М-54ДОМАШНЕЕ ПИВО НА 54 ДРОЖЖАХ Californian Lager M54Красный эль. Варка 190 литров пива на домашней пивоварнеДегустация пшеничного пива на разных дрожжах !Повторное использование пивных дрожжей - сбор, промывка и дегустация пива.ВАРИМ ПИВО "БЕЛЬГИЙСКИЙ ТРИПЕЛЬ"НА iBrew 40 auto#22ДЕГУСТАЦИЯ ПИВА NEIPA!!!Два портера. Пивные дрожжи Angel против Fermentis