CÓMO SE HACE UN ARRÓZ CON POLLO A LA VENEZOLANA │ Mi Terruño food

El arróz con pollo es un plato que se prepara a lo largo de toda Latino América y el Caribe. Es una receta muy casera pero muy rica y saludable!

Y en este video quiero enseñarles a cómo prepararlo al estilo Venezolano.

Hoy estoy usando pechugas de pollo porque era lo que tenía en la nevera, pero en realidad se prepara con piezas de pollo ya sean alitas o muslos ya que queda mas sabroso y el pollo no tiende a secarse como en el caso de las pechugas.

Puedes usar cualquier tipo de arróz, yo use arróz blanco Basmati, si te gusta también puedes usar arróz integral si el mismo se cocina en menos de 20 minutos.

La receta dura fácilmente 4 días en la nevera y me encanta hacerla cuando tengo muchos invitados en la casa o para llevarmela al trabajo de almuerzo porque el arróz rinde mucho y es muy fácil de hacer.

Espero que este plato te guste, recuerda que si tienes alguna duda me puedes dejar tu comentario abajo y con gusto te respondere.

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Nos vemos la semana que viene con otra rica receta

Morella 😀

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INGREDIENTES - 4 PERSONAS

2 tazas de arróz (previamente lavado
3 pechugas de pollo (500gr de piezas de pollo)
3 tazas de agua
2 cditas de comino en polvo
2 cditas de orégano seco
1 cdita de timo seco
sal y pimienta negra al gusto
2 cdita de ajo en polvo
2 cdita de romero seco
1 cebolla blanca
4 dientes de ajo
2.5 tazas de vegetales mixtos congelados o 1 tazas de zanahoría, 1 tazas de vainitas, 1 taza de petit-pois
Aceite vegetal para dorar el pollo
Un chorrito de salsa Inglesa
1/2 pimentón verde
1/2 pimentón rojo

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