Tostadas de carne desebrada ropa vieja

#ropavieja

Prepara este delicioso guisado de ropa vieja y comelo en tostadas te encantara un sabor delicioso te encantara no puedes dejar de probar esta ropa vieja

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para preparar la carne
1 kilo de carne de falda de res
2ajos
5 pimientas gordas
2 clavos
3 hojas de laurel
1 ramita de cilantro

para la preparacion
5 chiles grandes jalapeños o cerranos
3 cucharadas de aceite
2 ajos picados
1 cebolla mediana
6 jitomates
1 cubo de caldo de res
1 lata de chicharos
2 chiles poblanos o pimientos
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