espagueti Tricolor

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Espagueti tricolor una forma super divertida y económica de preparar un platillo muy mexicano para estas próximas fiestas patrias

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Mousse de mango individual
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ingredientes
salsa blanca
sal y pimienta al gusto
30 gramos de queso para fundir
1 pedacito de cebolla
2 ajos
60 gramos de mantequila
1/2 taza de leche

PARA LA SALSA ROJA
3 jitomates
2 ajos
1/4 de cebolla
sal y pimienta
1 taza de crema
210 gramos de pure de tomate
knorr de pollo

SALSA VERDE
1 tomatillo grande
2 ajos
1/4 de cebolla
4 chiles poblanos asados
3/4 de taza de leche
sal y pimienta al gusto

PARA LA PASTA
1/4 de cebolLA
2 ajos
2 hojas de laurel
sal y pimienta al gusto
1 kilo de pasta
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